В любой семье на постсоветском пространстве есть любимые «бабушкины» способы экономии, которые очень выручали наших старших родственников в своё время. Может быть, стоит присмотреться к ним и перенять что-то для современной жизни? На чём же экономили в СССР?
Продукты
Выбрасывать еду в советские времена справедливо считалось дурным тоном и верхом бесхозяйственности. Каждый подсохший кусочек хлеба превращался в духовке в ароматные сухарики, а прокисшее молоко – в тесто для оладушков. Огромную долю бюджета хозяйки сберегали за счёт заготовок. Овощи и фрукты, купленные на рынке в сезон, радовали семью всю зиму в виде варений, солений и компотов.
Ресурсы и вторсырьё
Каждый школьник понимал, что макулатура и металлолом – это не мусор, а нужное Родине сырьё для вторичной переработки, плюс несколько копеек «на мороженное». Сдача стеклотары была нормой, даже в любимом фильме детства «Гостья из будущего» герой попадает в приключения именно с бутылками от кефира в сетчатой авоське!
«Авоська», или модный шоппер
Пластиковых пакетов в магазинах попросту не было, хорошо это или плохо, но факт. В дамской сумочке любой хозяйки лежала матерчатая или сетчатая сумка для покупок. Это было дёшево и очень экологично, хотя тогда и слова такого не слышали.
Хобби и лайфхаки
Эти слова тоже были не знакомы советским гражданам, но их суть была очень знакома. В быту применялось огромное количество хитростей, которые даже печатались в журналах в рубрике «Полезные советы». Хранение лука в протёртых капроновых колготках, отпаривание пряжи над чайником, очистка загрязнений при помощи соды – из этой категории. Объединяла все эти методы абсолютная доступность и простота, а, следовательно, экономичность.
Кроме того, каждый советский человек имел огромное количество навыков, которые позволяли ему скрасить быт и «отвести душу». Женщины шили и перешивали, вязали и перевязывали одежду, вышивали, плели макраме, украшали дома салфетками и самодельными кашпо… Мужчины умели не только поменять смеситель и починить розетку, они были и сварщиками, и автослесарями, и малярами-штукатурами в одном лице. Считалось неприличным обращаться к мастерам за услугами по некрупному ремонту, ведь его можно было сделать самому.
Стоит ли нам делать так же?
Некоторые способы экономии, при всей своей полезности, уже невозможно применить. Например, даже в больших городах порой некуда сдать макулатуру и стеклянные банки. И большинство хозяек сегодня не желают тратить всё лето на закатывание банок с помидорами.
Но многие рецепты экономии наших старших поколений находят применение и в наши дни. Это и отказ от пластика в быту, и модный нынче «хендмейд», и натуральные моющие средства… А значит, поговорка «Всё новое – это хорошо забытое старое» в очередной раз подтверждается
